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Grundbegriffe der TCM: Metall/Herbst
„Herbst ist, wenn Männer rumrennen als wäre Sommer und Frauen als wäre Winter.“ (www.sprueche-suche.de) Ich habe dir bereits sehr viele...

Alexandra Lang
10. Sept. 20225 Min. Lesezeit


OFENGEMÜSE
GRUNDZUTATEN: Saisonales Gemüse (hier führe ich nur an, was als Ofengemüse gut geeignet ist) – pro Portion rechne ich ca. 200-300g Gemüse...

Alexandra Lang
23. Apr. 20222 Min. Lesezeit


Schoko-Karotten-Muffins
(Gluten- und Lactosefrei, Fructose- und Histaminfrei möglich) GRUNDZUTATEN: 150g geraspelte Karotten 100g Mandeln (gemahlen) 2EL...

Alexandra Lang
10. Apr. 20222 Min. Lesezeit


Kürbissuppe (Histaminarm)
Zutaten: Ein Hokkaido Kürbis Die gleiche Menge in Gramm Karotten wie Kürbis Etwas Lauch Kleines Stück Sellerie Wasser Kurkuma und...

Alexandra Lang
11. Dez. 20212 Min. Lesezeit


Eintöpfe (Glutenfrei, Lactose- und Fructosefrei möglich, Histaminarm)
BEISPIEL ZUTATEN: Hokkaido Kürbis Karotten (etwa die gleiche Menge wie Kürbis) Lauch Hülsenfrüchte (z.B. Kidney Bohnen) Mögliche Kräuter...

Alexandra Lang
28. Nov. 20214 Min. Lesezeit

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